Это не классический рецепт соуса гуакамоле, а очень необычный. Именно благодаря добавлению зерен граната, соус приобретает необычный вкус.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
10-15 минут | 5-10 минут | 3-4 порции |
- Авокадо - 2 шт.
- Зерна граната - 1/4 стакана
- Лук испанский - 2 ст.л.
- Перец-чили серрано, без семечек - 2 шт.
- Кинза - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сок лимонный - 1 ч.л.
- Очистите мякоть авокадо.
- Мелко нарежьте остальные ингредиенты.
- Мякоть авокадо смешайте с остальными ингредиентами.
- Заправьте солью и лимонным соком.
- Хорошо перемешайте.
Как подавать
Подавайте гуакамоле с вашими любимыми блюдами.
Приятного аппетита!