Ленивые вареники с клубникой - «Рецепты советы»

Не пропустите это время, чтобы порадовать семью невероятным блюдом с клубничным вкусом!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 мин	5 мин	2

Ингредиенты

• 
  
• Творог – 400 г
  
  
• Яйцо – 1 шт.
  
  
• Манная крупа – 4 ст. л.
  
  
• Сахара – 4 ст. л.
  
  
• Кокосовая стружка – 1 ст. л.
  
  
• Мука – 3 ст. л.
  
  
• Клубника – 200 г
  
  
• Сметана – 200 г
  
  
• Сахарная пудра – 150 г
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Перетираем через сито творог или хорошо разминаем вилкой. Добавляем яйцо и сахар. Перемешиваем.
   
3. Вводим муку и кокосовую стружку. Перемешиваем. Из полученного теста скатываем небольшие шарики, внутрь «прячем ягодку,  снова скатываем шарик.
   
4. Готовим соус. Сметану смешиваем с сахарной пудрой. 
   
5. Опускаем ленивые вареники в кипящую подсоленную воду и варим 5 минут.
   

Как и с чем подавать

Готовые вареники поливаем соусом, украшаем кусочками клубники, листочками мяты.