Грудка куриная, маринованная в апельсине и имбире - «Рецепты советы»

Главный секрет приготовления куриной грудки по этому рецепту в маринаде из апельсина и имбиря. Именно он придаст мясу пикантный цитрусовый вкус.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	35-45 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• 
  
• Грудинка - 3-4 шт.
  
  
• Апельсин - 1 шт.
  
  
• Чеснок - 3-4 шт.
  
  
• Горчица - 1 ч. л.
  
  
• Масло растительное - 3 ст. л.
  
  
• Специи - по вкусу
  
  
• Имбирь - 2-3 ст. л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Для начала  нарезаем грудку толщиной 2-3 см.
   
3. Также мелко нарезаем чеснок, имбирь, апельсиновую мякоть, добавляем горчицу, специи и масла.
   
4. Затем все это следует оставить мариноваться в холодильнике. 
   
5. В сковороду наливаем растительное масло, прогреваем и порционно обжариваем грудку по 2-3 минуты, на средне-сильном огне.
   
   

Как и с чем подавать

Поливаем курочку соусом и подаем с рисом.

Приятного аппетита!