Простой рецепт приготовления риса отлично подойдет тем, кто придерживается диеты либо исключил мясо из своего рациона.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
15-20 минут | 20 минут | 3-4 порции |
- Рис - 1 стакан
- Горошек зеленый - 1 банка
- Лук репчатый - 1 шт.
- Тимьян - 1 ч. л.
- Масло сливочное - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Отварить рис в подсоленной воде.
- Лук обжарить на растительном масле.
- Лук должен оставаться чуть хрустящим.
- После того как рис сварился, откинуть на дуршлаг.
- Затем вернуть обратно в кастрюлю.
- Добавить оливковое масло, лук, и горошек (предварительно слить жидкость).
- Приправить тимьяном. Перемешать.
Как и с чем подавать
Подавать можно как гарнир.
Приятного аппетита!