Легкие летние салаты всегда актуальны! Почему бы не приготовить сегодня салат из пекинской капусты, помидоров черри, болгарского перца с добавлением зелени. Вкусно и полезно!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10-15 минут | 15 минут | 3-4 порции |
- Пекинская капуста - 1 кочан
- Помидоры черри - 10 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Все овощи и зелень помыть и обсушить.
- Сладкий перец очистить от сердцевины и семян, тонко нарезать. Помидоры черри разрезать пополам, пекинскую капусту нашинковать. Зелень мелко нарезать.
- Смешать все ингредиенты в салатнице, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить.
Как и с чем подавать
Посыпать салат кунжутом и подать к столу.
Приятного аппетита!