Отличная идея для ужина: просто, быстро и без лишних усилий. Главное, что всегда получается ну очень вкусно!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 15-20 минут | 40 минут | 7-8 порций |
- Филе лосося - 700 г
- Розмарин - 3-4 шт.
- Черный молотый перец - по вкусу
- Лимон - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Натереть цедру лимона, смешать с солью и черным перцем.
- Добавить часть розмарина и растолочь в ступке.
- Филе лосося смазать с обеих сторон розмариновой солью.
- Оставить рыбу на 10 минут при комнатной температуре.
- Выложить на фольгу рыбу, сверху положить веточки розмарина и горошины перца.
- Завернуть рыбу в фольгу, положить в форму и отправить в заранее разогретую духовку.
- Запекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Как и с чем подавать
Подавать с любым гарниром на свой выбор.
Приятного аппетита!