Диетический рецепт салата с креветками - «Рецепты советы»

Простой и не слишком калорийный рецепт салата с креветками может занять достойное место в вашем рационе, даже если вы придерживаетесь диеты.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	5-10 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• 
  
• Креветки – 500 г
  
  
• Крабовые палочки – 200 г
  
  
• Огурец – 2 шт.
  
  
• Салат – 70 г
  
  
• Помидоры черри – 80 г
  
  
• Укроп – 1 пучок
  
  
• Чеснок – 1–2 зубчика
  
  
• Майонез – по вкусу
  
  
• Сметана – по вкусу
  
  
• Кетчуп – по вкусу
  
  
• Перец – по вкусу
  
  
• Соль – по вкусу
  
  
• Лимон по желанию
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Опустите замороженные креветки в кипящую воду, как только вода зашумит – вынимайте. Креветки не должны перевариться.
   
3. Огурцы очистите от кожицы, порежьте крупной соломкой.
   
4. Перемешайте с креветками, мелко порезанными крабовыми палочками, помидорами и зеленью.
   
5. В салатник положите листики зеленого салата, а на них горкой выложите приготовленный салат.
   
6. Сметану взбейте с майонезом в пропорции 1:1.
   
7. Добавьте по вкусу соль, перец, рубленый чеснок и немного кетчупа – соус должен получиться бледно-розового цвета.
   
8. Полученным соусом заправьте салат.
   
9. Можно немного сбрызнуть лимонным соком.
   

Как подавать

Подавайте в холодном виде.

Приятного аппетита!