Простая и вкусная закуска из сыра и виноградных листьев - идеальна для дачного сезона!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 15 минут | 20 минут | 2-3 |
- Сыр (проволоне или сулугуни) - 400 г
- Мед - 100 мл
- Чеснок - 2 зубка
- Паприка - 1 ч. л.
- Виноградные листья
- Нарежьте тонкими ломтиками сыр и заверните каждый ломтик в виноградный лист (свежий, соленый или маринованный).
- Для соуса смешайте в однородную густую массу гречишный мед, оливковое масло, давленный чеснок и паприку.
- Завернутые ломтики сыра обжарьте в топленном масле примерно 1 минуту с одной стороны и 30 секунд с другой.
Как и с чем подавать
Выложите ломтики сыра на тарелку и добавьте каплю соуса с медом. Больше интересных и простых рецептов в нашем телеграмм-канале.