Гречневые блинчики на дрожжах постные - «Рецепты советы»

Этот рецепт приготовления блинчиков однозначно можно порекомендовать всем любителям гречки. Уверены, что эти блинчики станут одними из самых любимых!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	20-25 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• 
  
• Мука гречневая - 2 ст.
  
  
• Дрожжи прессованные - 25 г
  
  
• Соль - 1 ст.л.
  
  
• Сахар - 2 ст.л.
  
  
• Мука
  
  
• Масло растительное
  
  
• Вода
  

Способ приготовления

1. 
   
2. С вечера залейте гречневую муку двумя стаканами кипятка, хорошо размешайте и оставьте на час.
   
3. Если у вас нет гречневой муки, ее можно изготовить самим, размолов в кофемолке гречневую крупу.
   
4. Когда тесто остынет, разведите его стаканом кипятка, после чего добавьте дрожжи, растворенные в половине стакана воды.
   
5. Утром в опару добавьте пшеничную муку, соль и сахар и, замесите тесто до густоты сметаны.
   
6. Поставьте его в теплое место и, когда тесто снова поднимется, влейте полстакана растительного масла.
   
7. Выпекайте постные гречневые блины на хорошо разогретой сковороде. 
   
   

Как и с чем подавать

Подавайте с джемом, сметаной. 

Приятного аппетита!