Простой и вкусный классический соус для пиццы.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
5 минут | 5 минут | - |
- Чеснок - 4 зубка
- Масло оливковое - 8 ст. л.
- Базилик - 2 веточки
- Консервированные томаты - 1 банка
- Соль/ перец - по вкусу
- Измельчите чеснок. На оливковом масле обжарьте чеснок и базилик, добавьте консервированные томаты и разомните их ложкой.
- Посолите и поперчите, как следует все размешайте.
- Готовьте несколько минут.
- Снимите с огня и протрите массу через сито.
- Верните на огонь и готовьте на медленном огне еще 5 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте к пицце. Приятного аппетита!