Что приготовить из сельди? Норвежские тефтели - «Рецепты советы»

Способ приготовления тефтелей из сельди по норвежскому рецепту достаточно прост. Тефтели получаются необыкновенно вкусными, а такое блюдо с легкостью можно подавать к праздничному столу!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15-20 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Каперсы - 80 г
  
  
• Сельдь - 400 г
  
  
• Яйцо куриное - 8 штук
  
  
• Анчоусы - 130 г
  
  
• Лук репчатый - 100 г
  
  
• Зеленый салат - 120 г
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Хорошо промойте и разделайте сельдь. 
   
3. Отделите филе и мелко нарежьте вместе с анчоусами.
   
4. Нарежьте репчатый лук, каперсы или соленые огурцы.
   
5. Сформируйте тефтели.
   
6. В серединку каждой тефтели поместите отваренный яичный желток.
   

Как подавать

Подавайте тефтели на листьях салата.

Приятного аппетита!