Запеканка c вареньем - бюджетный рецепт - «Рецепты советы»

Вкусная и простая запеканка с вареньем из вашей кладовой - идеально подойдет к чаю!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15	45	6-8

Ингредиенты

• 
  
• Творог - 500 г
  
  
• Яйцо - 1 шт.
  
  
• Сахар - 3 ст. л.
  
  
• Сметана - 3 ст. л.
  
  
• Крупа манная - 2 ст. л.
  
  
• Изюм - 100 г
  
  
• Ванилин (или ванильный сахар) - 15 г
  
  
• Варенье - по вкусу
  
  
• Масло топленое - 2 ст. л.
  
  
• Соль - 0,5 ч. л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. В пропущенный через мясорубку творог положите растопленное сливочное масло, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, соль, ванилин. 
   
3. Все это тщательно перемешайте ложкой или деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм. 
   
4. После этого творожную массу выложите на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или неглубокую кастрюлю, сровняйте поверхность, смажьте сметаной, сбрызните маслом. 
   
5. Запекайте в горячей духовке в течение 25–30 минут. 
   

Как и с чем подавать

Подавайте запеканку горячей с вареньем, джемом или сметаной.