Простой в приготовлении салат может быть прекрасным украшением праздничного стола. Одно из самых любимых сочетаний копченого мяса и кукурузы однозначно вызовет восторг у ваших гостей!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10-15 минут | 15-20 минут | 3-4 порции |
- Яйцо – 3-4 шт.
- Молоко – 2-3 ст. л.
- Копченый окорочок – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Кукуруза – 1 банка
- Майонез – по вкусу
- Уксус – по вкусу
- Лук нарезаем полукольцами, маринуем воде с уксусом (0,5 ст. воды + 1-2 ст. л. укуса).
- Смешиваем яйца и молоко, чуть солим.
- Печем тоненькие «блинчики». Остужаем, нарезаем соломкой.
- Окорочок также нарезаем соломкой и перемешиваем с «блинной нарезкой».
- Добавляем кукурузу, солим, заправляем майонезом.
Как подавать
Подавайте в качестве дополнения к основному блюду.
Приятного аппетита!