Холодный томатный суп с овощами - «Рецепты советы»

Освежающий суп из томатов и овощей подарит Вам сытость надолго, а необыкновенный рецепт добавит разнообразия.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	35-45 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Огурец - 2 шт.
  
• Авокадо - 1 шт.
  
• Сельдерей - 1 стебель
  
• Редис - 5 шт.
  
• Сок томатный - 300 мл
  
• Соль - по вкусу
  
• Перец - по вкусу
  
• Зелень - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Все овощи помыть и обсушить, нарезать тонкими ломтиками. 
   
3. Авокадо почистить, удалить косточку и тонко нарезать мякоть. 
   
4. Креветки отварить в кипящей воде в течение минуты, остудить. 
   
5. Смешать все ингредиенты и залить холодным томатным соком. 
   

Как и с чем подавать

Посолить и поперчить по вкусу, украсить зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!