Ленивый пирог с капустой: пошаговый рецепт - «Рецепты советы»

Приготовление этого пирога не займет много времени. В итоге выходит нежное и вкусное блюдо, которое особенно порадует любителей капусты.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	25 минут	6-7 порций

Ингредиенты

• 
  
• Капуста - 500 г
  
  
• Сливочное масло - 100 г
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Перец - по вкусу
  
  
• Укроп - по вкусу
  
  
• Яйцо - 3 шт.
  
  
• Сметана - 5 ст. л.
  
  
• Мука - 7 ст. л.
  
  
• Майонез - 3 ст. л.
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Капусту нашинкуйте, перемешайте с укропом. Высыпьте в форму для запекания. Сливочное масло растопите и залейте капусту.
   
3. Вбейте яйца, добавьте майонез, сметану, посолите, поперчите. Хорошо все перемешайте. 
   
4. Всыпьте муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешайте.
   
5. Тесто вылейте на капусту и поставьте запекаться в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
   

Как и с чем подавать

Готовый пирог порежьте на порционные куски и подавайте как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!