Котлетки из рыбы с цветной капустой получаются очень вкусными, нежными и сочными. Такие низкокалорийные котлеты с удовольствием будут кушать и взрослые и дети. Сохраняйте в закладки - пригодится!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 15 минут | 5 минут | 4 |
- Филе минтая - 200 г
- Цветная капуста - 200 г
- Лук репчатый - 100 г
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Рыбу помойте и разрежьте на небольшие кусочки.
- Цветную капусту разделите на соцветия и отварите.
- Нарежьте лук.
- Взбейте в блендере филе минтая, отварную цветную капусту и лук. Добавьте яйца.
- Посолите, поперчите по вкусу. Сформирейте котлетки, обжарьте не медленном огне по несколько минут с каждой стороны.
Как и с чем подавать
Подавайте котлеты горячими с гарниром из овощей.Приятного аппетита!