Если обычными салатами из овощей никого не удивишь, то фруктовый салат в новинку. Удивите близких, приготовив фруктовый салат из персиков, черники, с медом, лимоном и мятой.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
5-10 минут | 10-15 минут | 3-4 порции |
- Персик - 4 шт.
- Черника - 3/4 стакана
- Мед - 1-2 ст.л.
- Лимон - 1 шт.
- Мята - по вкусу
- Персики помыть и удалить косточки.
- Снять кожицу и нарезать фрукты дольками.
- Чернику помыть и обсушить.
- Натереть цедру и выжать сок с лимона.
- Смешать жидкий мед, лимонный сок и цедру, перемешать.
- Соединить персики и чернику, полить заправкой.
Как и с чем подавать
Украсить салат веточками мяты перед подачей.
Приятного аппетита!