Кокосовый пирог с манго - «Рецепты советы»

Нежный пирог с невероятным вкусом будет очень кстати на праздничном столе. А аромат кокосовой стружки заполнит весь дом.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	35-45 минут	5-6 порций

Ингредиенты

• 
  
• Мука пшеничная – 200 г
  
• Сахар – 200 г
  
• Разрыхлитель теста – ? упак
  
• Молоко – 125 г
  
• Яйцо – 2 шт
  
• Кокосовая стружка – 50 г
  
• Манго – 1 шт
  
• Йогурт – 100 г
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Смешайте сахар, муку и разрыхлитель.
   
3. Затем отдельно взбейте яйца с молоком и добавьте муку, тоже перемешивая.
   
4. Подготовьте форму и залейте в нее тесто.
   
5. Смешайте кокосовую стружку и сахар и добавьте в тесто.
   
6. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов.
   
7. Мелко нарежьте манго.
   
8. Смешайте манго с йогуртом.
   
9. Достаньте пирог из духовки дайте немного остыть.
   

Как подавать

Подавайте кусочки пирога вместе с йогуртом с фруктами.

Приятного аппетита!