Что приготовить на 14 февраля: отбивные с кокосовой стружкой - «Рецепты советы»

Очень вкусные биточки получатся, если приготовить их с соусом и кокосовой стружкой.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	40 минут	2-3

Ингредиенты

• 
  
• Мясо свиное – 500 г
  
  
• Сметана – 3 ст. л.
  
  
• Аджика – 2 ст. л.
  
  
• Кокосовая стружка – 50 г
  
  
• Соль – по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Свинину тщательно ополаскиваем, нарезаем на кусочки. Каждый кусочек мяса слегка отбиваем с двух сторон.
   
3. Готовим соус: в мисочку выливаем сметану, добавляем аджику и хорошо все перемешиваем.
   
4. Каждый кусочек мяса тщательно обмазываем с двух сторон соусом и обваливаем в кокосовой стружке.
   
5. Духовку разогреваем до 200 градусов. 

   Совет:
   К этому мясу можно подать овощной салат, например, «Греческий» с оливками и сыром «Тофу».

   
   
   
6. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него запанированные кусочки мяса и запекаем их в духовке 30-40 минут.
   

Как и с чем подавать  

Готовое мясо выкладываем на блюдо, украшаем зеленью, кусочками свежих овощей и подаем к столу.