Этот интересный рецепт рулетов из лаваша получил свое название за внешнее сходство с африканской дудкой вувузеллой, которую любят использовать футбольные фанаты.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 5 минут | 20 минут | 6 |
- Лаваш - 6 шт
- Ветчина - 500 г
- Кефир - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Кукуруза - 100 г
- Зелень - пучок
- Вначале нужно перемешать тёртый сыр и мелко порубленную зелень.
- Колечки ветчины выложить на лаваш. Свеху положить сыр с зеленью, зерна кукурузы и завернуть всё это в 6 рулетов.
- Размешать в кефире яйцо и залить получившейся смесью рулеты.
- Выпекать в духовке 20 минут при температуре 240 градусов.
Как и с чем подавать
Подавать в качестве закуски или перекуса.
Приятного аппетита!