Вернуться назад Распечатать

Семга в листьях нори «Подзарядка йодом» - «Рецепты советы»

Вкусные и оригинальные конвертики нори с запеченной рыбой по достоинству оценят даже привередливые маленькие гурманы.

Время подготовки

Время приготовления

Порции
15-20 минут20-25 минут3-4 порции


Ингредиенты



  • Семга (лосось или филе любой белой рыбы) – 1 стейк или 2 филе

  • Листья нори – 2 шт.

  • Лимон – 2 дольки

  • Оливковое масло – 2 ст. л.

  • Тимьян, розмарин -по вкусу

  • Морская соль, перец – по вкусу


Способ приготовления



  1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  2. Подготавливаем 2 филе рыбы. Расстилаем кусок фольги примерно 15 х 15см.
  3. Кладем на нее лист нори. Смачиваем его кусочком льда – это сделает его более гибким. Сверху на нори кладем филе рыбы, солим, добавляем травы, перчим по вкусу.
  4. Поливаем оливковым маслом и сверху кладем дольку лимона.
  5. Заворачиваем филе в нори, закрываем края фольги конвертом.
  6. Повторяем все то же для второй порции филе и отправляем в разогретую духовку на 15 минут.

Как подавать


Подаем в рисом или овощами.


Приятного аппетита!