Рулет из лаваша с творогом и паприкой - «Рецепты советы»

Вкусный и быстрый рулет из лаваша с творогом, курицей и сладким болгарским перцем станет отличным завтраком или яркой закуской на праздничный стол.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	5 минут	6-7 порций

Ингредиенты

• 
  
• Лаваш - 2 шт.
  
  
• Творог - 400 г
  
  
• отварная куриная грудка - 200 г
  
  
• Болгарский перец - 2 шт.
  
  
• Сметана - 5 ст.л.
  
  
• Чеснок - 1 зубок
  
  
• Зелень - 5 веточек
  
  
• Соль, перец - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Творог размять вилкой, добавить мелко нарезанный укроп, пропущенный через пресс чеснок, соль перец, сметану. Все перемешать.
   
3. Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками.
   
4. Отварное куриное филе разобрать на волокна.
   
5. На лаваш намазать начинку, выложить мясо, болгарский перец и свернуть рулетом.
   
6. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 12 часов.
   

Как подавать

Подавать закуску из лаваша к чаю нарезав порционными кусочками.

Приятного аппетита!