Куриные крылышки в томатном маринаде - «Рецепты советы»

Хрустящие куриные крылышки, запеченные в духовке, замечательная закуска для любого случая.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
3 часа	40 минут	6

Ингредиенты

• 
  
• Куриные крылья 24 шт.
  
  
• Сок томатный - 500 мл
  
  
• Мед - 1 стакан
  
  
• Корица - щепотка
  
  
• Мускатный орех - щепотка
  
  
• Гвоздика - 2 бутона
  
  
• Бадьян - 1 шт.
  
  
• Черный перец горошком - 2 горошины
  
  
• Мука - 1.5 ст.л.
  
  
• Масло растительное - 2 ст.л
  
  
• Соль - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Тщательно промыть куриные крылышки и удалить крайние фаланги.
   
3. Подогреть томатный сок. Смешать в большой миске теплый томатный сок, мед и соль.
   
4. Уложить в томатную смесь крылышки и оставить мариноваться на 2-3 часа.
   
5. Измельчить гвоздику, бадьян и горошины душистого перца. Добавить мускатный орех, корицу и муку.
   
6. Вынуть крылышки из томатного сока и обвалять их в смеси муки и специй. Сбрызнуть противень растительным маслом, разложить куриные крылышки и полить их медом.
   
7. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать крылышки 15-20 минут. Затем перевернуть крылышки и готовить их еще 15-20 минут.
   

Как и с чем подавать

Подавать с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!