Омлет с брокколи и сыром - «Рецепты советы»

Вкусный перекус может быть простым и быстрым в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить омлет с брокколи и сыром.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	25-30 минут	2-3 порции

Ингредиенты

• 
  
• Яйцо - 1 шт.
  
• Яичный белок - 2 шт.
  
• Молоко - 1 ст.л.
  
• Масло растительное
  
• Брокколи - 150 г
  
• Сыр - 100 г
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Отварить брокколи в подсоленной воде, жидкость слить.
   
3. В маленькой миске взбить яйцо, яичные белки, молоко, соль и перец.
   
4. Разогреть сковороду с растительным маслом.
   
5. Вылить яичную смесь и уменьшить огонь. 
   
6. Выложить сверху тертый сыр и соцветия брокколи. 
   

Как и с чем подавать

Когда омлет схватится, сложить его пополам и переложить на подогретую тарелку.

Приятного аппетита!