Очень вкусный и сытный салат из горошка, болгарского перца, ветчины, помидоров, яиц и листьев салата, вполне может быть и самостоятельным блюдом на вашем столе.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 15-20 минут | 20 минут | 4-5 порций |
- Перец - по вкусу
- Майонез - 2 стакана
- Горошек зеленый консервированный - 4 ст.л.
- Болгарский перец - 3 стручка
- Ветчина - 200 г
- Соль - по вкусу
- Листья салата - пучок
- Помидор - 4 шт.
- Яйцо вареное - 2 шт.
- Ветчину, сладкий перец нарежьте соломкой, помидоры — тонкими ломтиками, яйца измельчите, зеленый лук нашинкуйте.
- Ингредиенты соедините, добавьте рис, горошек, заправьте майонезом, солью и черным молотым перцем.
- Продукты выложите на листья салата горками, налейте майонез, оформите зеленым луком.
Как и с чем подавать
Можете подавать как салат или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!