Быстрые хачапури - для ленивых - «Рецепты советы»

Если лень - двигатель прогресса, то эти хачапури - замечательное топливо для ускорения этого самого прогресса. 20 минут - и готовы!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	10 минут	2-3 порции

Ингредиенты

• 
  
• Сыр - 100 г
  
  
• Сметана - 100 мл
  
  
• Яйцо - 1 шт.
  
  
• Мука - 1 стакан
  
  
• Укроп - по вкусу
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Перец - по вкусу
  
  
• Масло растительное - для обжарки
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Сыр натрите на мелкой терке. Укроп измельчите.
   
3. Смешайте сыр, сметану, яйца, муку, укроп.
   
4. Посолите. Поперчите. Хорошо перемешайте.
   
5. Вылейте смесь в сковороду с разогретым в ней растительным маслом.
   
6. Обжаривайте с обеих сторон по 10 минут.
   
7. Промокните готовое хачапури бумажным полотенцем.
   

Как подавать

Остудите слегка и разрежьте на порции.

Приятного аппетита!