Хрустящие конвертики с тянущемся сыром можно приготовить на даже на обычной сковороде. Отличный перекус, завтрак и горячая закуска на праздничный стол!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 5 минут | 10 минут | 3-4 |
- Лаваш - 2 листа
- Укроп - 1 пучок
- Сулугуни - 400 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Лист лаваша разрежьте пополам.
- Сулугуни натрите на крупной терке.
- Укроп вымойте, обсушите и мелко нарежьте.
- Смешайте сыр с укропом, приправьте солью, хорошо перемешайте.
- Половину листа лаваша смажьте майонезом, выложите смесь сыра и укропа, сверните конвертиком или рулетиком.
- Положите конвертики на решетку (или сковороду гриль) и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Сыр должен начать плавиться.
Как и с чем подавать
Готовые конвертики подавайте на блюде.