Нежнейшая моцарелла, спелые томаты и душистый базилик – вкусная и самая желанная закуска на любом столе! А еще этот классический итальянский салат «Капрезе» можно оформить по-новогоднему эффектно.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 3 минуты | 5 минут | 4 |
- Сыр Моцарелла — 70-100 г
- Листья базилика — 20 шт.
- Помидоры Черри — 200 г
- Рубленый укроп - для украшения
- Вымойте помидоры и базилик, обсушите их с помощью бумажного полотенца.
- Выложите листья базилика на тарелку по кругу внахлест, имитируя рождественский венок.
- Сверху выложите помидоры черри. С них нужно предварительно чуть срезать верхушку, чтобы не соскальзывал сыр или же разрезать их пополам.
- Сверху на помидоры выложите шарики сыра «Моцарелла».
[/h4]
[h4]Как и с чем подавать
Украсьте зеленью и подавайте.
Приятного аппетита!