Суп из петрушки и лисичек - «Рецепты советы»

Вкусный сливочный суп с ароматом грибов и петрушки согревает и создает душевное тепло.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10	40	3-4

Ингредиенты

• 
  
• Лисички - 1/2 кг
  
  
• Картофель - 200 г
  
  
• Бульон - 1/2 кубика
  
  
• Молоко - 400 мл
  
  
• Петрушка - 150 г
  
  
• Масло растительное - 40 мл
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Картофель нарежьте брусочками и пассируйте на сковороде на раскаленном оливковом масле. 
   
3. Нарежьте лисички и добавьте к картофелю.
   
4. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, добавьте сухой бульон, всыпьте картофель с грибами, влейте молоко и добавьте петрушку. 
   
5. Посолите и поперчите.  
   

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве обеда.