Ой, кто не любит сыр - тот не пробовал сыр. Простой в приготовлении, но идеальный по всем вкусовым качествам салат, который станет изюминкой вашего праздничного стола.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Майонез - 4 ст. л.
- Сыр - 200 г.
- Грудинка копченая - 300 г.
- Колбаса копченая - 100 г.
- Картофель вареный - 3 шт.
- Перец черный - по вкусу.
- Чеснок - 3 зубчика.
- Соль - по вкусу.
- Петрушка зелень - 1 пучок.
- Отвариваем картофель и яйца.
- Трем на терке картофель.
- Делаем сеточку из майонеза.
- Нарезаем грудинку и колбасу мелким кубиком.
- Делаем сеточку из майонеза.
- Очищаем вареные яйца. Разрезаем яйцо пополам. Отделяем желтки от белков. Разминаем желтки вилкой. В желтки кладем измельченный раздавленный чеснок, черный молотый перец и добавляем майонез.
- Фаршируем яичные белки.
- Укладываем яйца срезом вниз по кругу.
- Трем сверху сыр на мелкой терке и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!