Салат «Сыроежка» - «Рецепты советы»

Для любителей грибов и легкости в приготовлении. Салат идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	15 минут	2

Ингредиенты

• 
  
• Листья салата - 1 пучок
  
• Ялтинский лук - 1 шт.
  
• Помидор - 2–3 шт.
  
• Шампиньоны - 5 шт.
  
• Сыр - 200 г
  
• Кинза - 1 пучок
  
• Лимон - 1/2 шт.
  
• Масло оливковое - 2 ст. л.
  
• Горчица в зернах - 1 ч. л.
  
• Перец - по вкусу
  
• Соль - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Салат порвите руками.
   
3. Помидоры нарежьте ломтиками.
   
4. Лук нарежьте полукольцами.
   
5. Шампиньоны вымойте, очистите и нарежьте тонкими дольками.
   
6. Мелко порубите зелень кинзы.
   
7. Смешайте овощи в салатнице руками.
   
8. Соедините сок лимона, оливковое масло, горчицу, перец и соль.
   
9. Заправьте салат.
   

Как и с чем подавать

Выложите салат горкой на красивое большое блюдо и перед подачей посыпьте тертым сыром.