Необыкновенная закуска к праздничному столу - волованы с крабовым мясом. Удивите ваших гостей - приготовьте волованы с крабовым мясом.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
15-20 минут | 10-15 минут | 5-6 порций |
- Крабовое мясо - 250 г
- Кокосовая стружка - 2 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Перец-чили - 1 шт.
- Кардамон - 1/4 ч.л.
- Имбирь - по вкусу
- Куркума - 1/4 ч.л.
- Горчица сухая - 1/4 ч.л.
- Сок лимонный - по вкусу
- Зелень - пучок
- Волован (готовые) - 4 шт.
- Приготовьте волованы заранее.
- Для наполнителя возьмите кокосовую стружку и слегка обжарьте ее на сухой сковороде.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты и прогрейте 1 минуту.
- Охладите и смешайте с ломтиками крабового мяса или вареного омара.
Как и с чем подавать
Перед подачей волованы заполните начинкой и оформите зеленью.
Приятного аппетита!