Салат «Магнолия» - «Рецепты советы»

Для тех, кому надоели блюда с майонезом, предлагаем простой и вкусный салат «Магнолия».

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	1 час	4-5 порций

Ингредиенты

• 
  
• Говядина - 300 г
  
  
• Перец болгарский - 1 шт.
  
  
• Помидор - 3 шт.
  
  
• Маринованные огурцы - 250 г
  
  
• Лук репчатый - 1 шт.
  
  
• Уксус - 1 ст.л.
  
  
• Растительное масло - 7 ст.л.
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Перец - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Говядину промойте, очистите от жилок.
   
3. Отварите в подсоленной воде час-полтора.
   
4. Остудите и нарежьте соломкой.
   
5. Также нарежьте соломкой маринованные огурцы.
   
6. Добавьте их к говядине.
   
7. Болгарский перец промойте, очистите и нарежьте соломкой.
   
8. Помидоры нарежьте кубиками.
   
9. Мелко покрошите репчатый лук.
   
10. Уложите все ингредиенты в одну посуду.
    
11. Приготовьте заправку: лук положите в стакан (кружку). Добавьте к нему 1 ст. л. уксуса 9%, соль, перец черный молотый и 7 ст. л. растительного масла. 
    
12. Готовый заправкой залейте салат и перемешайте. 
    
13. Поставьте в холодильник на 15-20 минут настояться.