Пирог с сёмгой и шпинатом - «Рецепты советы»

Любите, когда в доме чувствуется запах свежеиспеченного пирога? Тогда почаще пеките такие замечательные и вкусные пироги, как эти!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	35 минут	-

Ингредиенты

• 
  
• Семга - 200 г
  
• Шпинат - 200 г
  
• Салат - 100 г
  
• Сливки - 60 мл
  
• Кунжут - 40 г
  
• Слоеное тесто - 250 г
  
• Мука - 50 г
  
• Яйцо - 1 шт.
  
• Соль - по вкусу
  
• Перец - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Нарежьте шпинат и листья салата крупными полосками. Прожарьте их на сухой сковородке, чтобы убрать зелень.
   
3. Пересыпьте в миску, добавьте немного соли, перца и 1 ст. л. сливок.
   
4. Добавьте в начинку слабосоленую семгу и щепотку кунжута. Все перемешайте.
   
5. Возьмите листовое бездрожжевое тесто, порежьте его на порционные квадратики, добавьте начинку и сформируйте пироги.
   
6. Обрежьте неровные края и выложите пироги на смазанный маслом противень и помажьте их смесью из желтка и сливок.
   
7. Сверху посыпьте семечками кунжута. Поставьте противень с пирогами в заранее разогретую духовку и выпекайте до золотистого цвета.
   

Как и с чем подавать

Подавайте горячими. Приятного аппетита!