Домашний чизбургер - «Рецепты советы»

Чизбургер приготовленный дома - намного вкуснее, чем те, которые предлагаются в фаст-фудах. Кроме того, его можно давать даже детям!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	15 минут	2

Ингредиенты

• 
  
• Булка - 2 шт.
  
  
• Говядина - 200–300 г
  
  
• Кетчуп - по вкусу
  
  
• Огурец маринованный - 2 шт.
  
  
• Масло растительное 
  
  
• Лук репчатый - 1 шт.
  
  
• Кориандр - по вкусу
  
  
• Яйцо - 1 шт.
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Сыр - 2 ломтика
  
  
• Помидор - 2 ломтика
  
  
• Горчица «Дижон»
  
  
• Черный перец
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Говядину, половинку луковицы, яйцо, молотый кориандр, перемешайте в блендере.
   
3. Готовый фарш посолите, поперчите, сформируйте котлетки.
   
4. Обжарьте их с обеих сторон на растительном масле в заранее разогретой сковороде.
   
5. Булочки для гамбургера разрежьте пополам, немного подогрейте на сковороде.
   
6. Смажьте нижнюю часть булочки наполовину горчицей и наполовину кетчупом.
   
7. Положите на булочки кусочки маринованного огурца.
   
8. Сверху выложите котлетку, затем ломтик сыра.
   
9. Оставшуюся половину луковицы нарежьте кольцами или полукольцами, положите на сыр, сверху – кусочек помидора.
   
10. Накройте второй половиной булочки.
    

Как и с чем подавать

Подавайте теплыми в качестве перекуса.