Печенье на огуречном рассоле - «Рецепты советы»

Очень интеречный рецепт печенья в основе которого состоит огуречный рассол.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	1 ч 30 мин	12 порций

Ингредиенты

• 
  
• Рассол огуречный - 1 стакан
  
• Сахар - 1,5 стакана
  
• Масло растительное - 3/4 стакана
  
• Сода - 1 чайн ая ложка
  
• Мука - 6 стаканов
  

Способ приготовления

1. 
   
2. В огуречный рассол всыпать сахар, размешать.
   
3. Добавить растительное масло и соду.
   
4. Все перемешать и всыпать муку.
   
5. Замесить очень тугое тесто, разделить его на 6 шаров и дать постоять 20 минут. 
   
6. Затем раскатать пласты теста толщиной 0,5 см, вырезать из него формочкой разные фигурки или разрезать ножом на квадратики.
   
7. Выпекать в духовке при температуре 200°С до готовности.
   
8. Для теста можно использовать только 2,5-3 стакана муки и выкладывать его на противень ложкой, тогда печенье будет нежнее.
   

Как и с чем подавать

Готовое печенье остудите и подавайте к горячим напиткам.

Приятного аппетита!