Фасолевый соус: отличная альтернатива майонезу - «Рецепты советы»

Для приготовления соуса можно воспользоваться также сухой фасолью, которую предварительно следует замочить и добавить в соус вместе с небольшим количеством жидкости

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	5 минут	-

Ингредиенты

• 
  
• Фасоль консервированная - 1 банка
  
  
• Масло растительное - 300 г
  
  
• Горчица - 1 ч.л.
  
  
• Сахар - 1/2 ч.л.
  
  
• Соль - 1/2 ч.л.
  
  
• Сок лимонный - 2 ст.л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Слейте жидкость с фасоли. 
   
3. Пюрируйте, добавьте масло, взбейте блендером. 
   
4. Добавьте горчицу, соль, сахар и лимонный сок и еще немного взбейте. 
   

Как и с чем подавать

Подавайте, как заправку. Приятного аппетита!