Запеченная курица с соусом песто - «Рецепты советы»

Все гадаете, что приготовить на ужин? Мы нашли идеальный вариант - это курица с соусом песто. Блюдо получается сочным, ярким, ароматным и аппетитный.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30 минут	30 минут	4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Куриное филе - 700 г.
  
• Помидор - 1 шт.
  
• Огурец - 1 шт.
  
• Итальянские травы - 1 ч. л.
  
• Морская соль и перец - по вкусу.
  
• Петрушка - 1 ст.
  
• Соль - по вкусу.
  
• Масло оливковое - 1/2 стакана
  
• Кедровые орехи - 1 ст. л.
  
• Базилик - 3 ст.
  
• Пармезан - 1/2 ст.
  
• Черный перец - 1/4 ч. л.
  
• Чеснок - 1 ч. л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Приготовьте соус по нашему рецепту.
   
   
   
3. Хорошо промойте куриное филе.
   
4. Смажьте форму для запекания оливковым маслом.
   
5. Порежьте на кусочки филе. Поместите в форму.
   
6. Посолите, поперчите курицу.
   
7. Сверху нанесите соус песто.
   
8. Порежьте помидор и огурец. 
   
9. Выложите поверх слоя песто ломтики овощей и присыпьте все итальянскими травами.
   
10. Поставьте форму  в разогретую духовку и запекайте в течение 30 минут. 
    

Как и с чем подавать

Подавайте как отдельное блюдо.

Приятного аппетита!