Десерт на все случаи жизни: клубника в шоколаде - «Рецепты советы»

Клубника в шоколаде очень простой, но от этого не менее изысканный десерт, который с легкостью можно поставить на праздничный стол.

Ингредиенты

• 
  
• Белый шоколад 
  
• Клубника
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Аккуратно помыть и обсушить клубнику. Ягоды не должны быть мокрыми, иначе глазурь не ляжет равномерно.
   
3. Растопить белый шоколад на водяной бане. Как правильно растопить шоколад, мы уже рассказывали.
   
4. Окунуть половину ягод клубники в белый шоколад, удерживая их за стебель. Стряхнуть излишки и разложить клубнику на пергаментной бумаге. 
   
   
   
5. По этому же принципу можно украсить клубнику темным шоколадом, сделав узоры белым.
   
   
   
6. Если шоколад застывает слишком медленно, следует поместить клубнику в морозильную камеру на 3-5 минут.
   

А как еще можно украсить клубнику очень просто, смотрите видео.