Сытный супчик в китайском стиле "Гнезда птицы Пэн" - «Рецепты советы»

Китайская кухня внесла свои изменения в культуру питания. Попробуйте этот кисло-сладкий суп с курицей и имбирем.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15	40	3-4

Ингредиенты

• 
  
• Имбирь - 20 г
  
• Болгарский перец - 3 шт.
  
• Масло оливковое - 20 г
  
• Ананас - 300 г
  
• Цуккини - 300 г
  
• Спагетти - по вкусу
  
• Куриные грудки - 2 шт
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Для начала нужно на оливковом масле обжарить овощи и фрукты и добавить специи по вкусу. 
   
3. В это время обжариваем куриные грудки с имбирём. 

   Птица Пэн - в китайской мифологии волшебная птица огромной величины, поднимающая бурю в море.

   
   
   
4. В кипящую воду добавляем две ложки соуса карри и содержимое сковородок.
   
5. Отдельно варим гнёзда спагетти. 
   
6. Разливаем суп по тарелкам. 
   
7. В центр каждой тарелки кладём по гнезду спагетти.
   

Как и с чем подавать

С перцем чили. 

Читай также: Китайский супчик с яблоком