Это печенье будет смотреться на вашем столе очень симпатично, а готовится оно очень просто.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 15 | 1 ч | 1 кг |
- Мука - 500 г
- Маргарин - 200 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 1–1,5 стакана
- Соль - щепотка
- Какао-порошок - 5–6 ст. л.
- В большую миску всыпьте муку и сделайте углубление.
- В него вбейте яйца, порезанный кусочками маргарин, сахар, соль.
- Тщательно вымесите и поставьте на 30 минут в прохладное место.
- Затем тесто разделите на две части.
- В одну часть добавьте какао.
- Обе части раскатайте до 3 мм.
- Положите одну на другую, сверните в рулет.
- Острым ножом нарежьте кружочки 0,5 см толщиной.
- Выпекайте в духовке на противне, посыпанном мукой, при температуре 180–190С 15 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте печенье теплым или охлажденным к любому горячему напитку.