О полезных качествах овсянки знают все вокруг. Однако мало кто её любит. И уж тем более не хотят есть овсянку дети. Так как же быть? На помощь придёт особенный рецепт с тыквой и мёдом!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10-15 минут | 20 минут | 3-4 тарелки |
- овсяные хлопья - 3 ст.л.
- мёд - 2 ст.л.
- вода – полстакана
- молоко – полстакана
- тыква - 70 г
- половина яблока
- изюм - 1 горсть
- ядра грецких орехов - 1 горсть
- имбирь - по вкусу
- корица - по вкусу.
1. Предварительно подготовьте ингредиенты. Натрите на тёрке тыкву. Снимите с яблока кожуру, порежьте его на ломтики. Измельчите ядра грецких орехов (можно натереть на тёрке). Залейте на 5 минут кипятком изюм. Кроме того, можно измельчить овсянку в блендере. Тогда она совсем не будет чувствоваться.
2. Теперь можно приступить к готовке. Налейте в кастрюлю с толстым дном и стенками молоко, а также воду. Доведите до кипения.
3. Добавьте тыкву. Дайте ей повариться 5 минут на тихом огне.
4. Добавьте овсянку. Варите её до загустения. Снимите кашу с огня.
5. Добавьте яблоко, изюм, орехи, имбирь и корицу. При желании можете добавить столовую ложку оливкового масла.
Как и с чем подавать
Лучше всего подавать кашу тёплой. Не забудьте добавить мёд. Каша станет слаще, и ребёнок оценит это по достоинству.
Приятного аппетита!