Соус "Майонез с желе" - «Рецепты советы»

Соус "Майонез с желе" будет отличным дополнением к бутербродам, мясу и рыбе. Сохраняйте рецепт вкусного соуса!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	более часа	-

Ингредиенты

• 
  
• Рыбный бульон - 300 мл.
  
• Желатин - 75 г.
  
• Майонез - по вкусу.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Сварить рыбный бульон.
   
3. Размочить в холодной воде желатин, заправить им горячий бульон, прогреть, а затем процедить.
   
4. Поставить на холод.
   
5. В полузастываший бульон добавить майонез с уксусом и взбить до образования пены. После этого соус охладить. 
   

Как и с чем подавать:

Соус используйте для оформления бутербродов, блюд из мяса, птицы, рыбы.

Рекомендуем:

При употреблении соус майонез с желе подогреть до 40 градусов (на водяной бане) и залить им подготовленные куски отварной рыбы.