Острый суп «Мужская мечта» - «Рецепты советы»

Хотите порадовать своего мужчину, но не знаете как? Приготовьте, вкусный острый супчик с охотничьими колбасками, и у вас это точно получится!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15	50	6-7

Ингредиенты

• 
  
• Бульон куриный - 4 л
  
• Картофель - 4-5 шт
  
• Помидор - 1-2 шт
  
• Колбаски охотничьи - 3-4 шт
  
• Чеснок - 1-2 зубчика
  
• Зелень свежая - по вкусу
  
• Болгарский перец - 1 шт
  
• Лук - 1 шт
  
• Паприка - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Помидоры, лук, перец нарезаем кубиками. Морковь натираем на терке. 
   
3. Чеснок мелко нарезаем. 
   
4. Нарезаем охотничьи колбаски и обжариваем их в сковороде в оливковом масле. 
   
5. Добавляем нашинкованный чеснок, морковь, острые специи, лук, помидоры, болгарский перец и паприку. 
   
6. Обжариваем в течение 5-7 минут до появления на колбасках золотистой корочки. 
   
7. Разогреваем готовый куриный бульон, добавьте нарезанный картофель, жареные колбаски с овощами, соль, специи черный и красный перец.
   
8. Доводим суп до кипения и на медленном огне еще минут 10.
   

Как и с чем подавать

Готовый супчик можно посыпать измельченной зеленью укропа.

Читай также: Суп-пюре из мяса