Куриные грудки с сыром рикотта и шпинатом - «Рецепты советы»

Вкусная и абсолютно нежирная куриная грудка, фаршированная шпинатом - отличный вариант для быстрого перекуса.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20-25 минут	25-30 минут	5-6 порций

Ингредиенты

• 
  
• Шпинат - 300 г
  
  
• Рикотта - 100 г
  
  
• Чеснок - 2 зубчика
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Черный молотый перец - по вкусу
  
  
• Куриная грудинка с кожей - 4 шт.
  
  
• Помидор сливка - 6 шт.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Порежьте шпинат на кусочки и поместите его в большую миску.
   
3. Добавьте сыр, чеснок, 1 ч. л. соли  и 1/4 ч. л. молотого черного перца и тщательно перемешайте.
   
4. Куриные грудки переложите на доску и аккуратно поместите шпинатную начинку под кожицей каждой из грудок.
   
5. Затем, поместите начинку в середину самих грудок.
   
6. Тщательно посолите и поперчите мясо.
   
7. Поместите на заранее смазанный маслом противень фаршированные куриные грудки и запекайте в течение 25–30 минут в заранее разогретой до 220° С духовке.
   
8. По желанию можете выложить кружочки помидоров вокруг грудок.
   

Как подавать

Нарежьте фаршированные грудки кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита!