Этот нежный творожный крем совсем прост в приготовлении и не требует больших затрат. Им можно заменить дорогостоящий маскарпоне, без которого не обойтись в приготовлении некоторых блюд и десертов.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 2 минуты | 5 минут | 6 |
- Рикотта - 300 мл
- Крим-чиз - 3 ст. л.
- Сливки - 2 ст. л.
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Смешайте в блендере все ингредиенты.
- Взбивайте до образования однородной густой массы.
Как и с чем подавать
Используйте для приготовления пирожных, десертов, чизкейков, канапе и бутербродов.