Вернуться назад Распечатать

Ужин в греческом стиле для идеальной фигуры - «Рецепты советы»

Практически салат по-гречески, только горячий и с картошечкой – просто, сытно и очень вкусно! Кстати, в него можно и маслины добавить для аппетита!

Время подготовки

Время приготовления

Порции
10-15 минут15-20 минут4-5 порций


Ингредиенты



  • Брынза или сыр фета – 100-200 г
  • Картофель  – 6-8 шт.
  • Лук зеленый – 2-3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Оливковое масло – 4 ст. л.
  • Орегано – 1 ч.л.
  • Перец сладкий – 2 шт.
  • Помидор – 1-2 шт.
  • Приправа – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Чеснок – 3-4 зубчик


Способ приготовления



  1. Картофель моем, отвариваем «в мундире» до готовности, затем остужаем, очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками
  2. В сковороде подогреваем масло, опускаем в него нарезанный чеснок, лук и перец. Обжариваем, перемешивая, до готовности.
  3. Когда овощи слегка подрумянятся, в сковороду добавляем ломтики картофеля.
  4. Пока обжаривается картофель, нарезаем помидоры тонкими дольками.
  5. Добавляем их к овощам в сковороду вместе с орегано и приправой «Чеснок и перец».
  6. Солим по вкусу


Как подавать



Готовое блюдо украшаем сыром и зеленым луком.



Приятного аппетита!