Хрустящие куриные бедра с лимоном - «Рецепты советы»

Простой рецепт вкусных куриных бедер с хрустящей корочкой и с пряным ароматом трав именно то, что нужно для отличного семейного ужина.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	20 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• 
  
• Куриное бедро - 6 шт.
  
• Тимьян свежий -
  
• Эстрагон свежий -
  
• Масло растительное - 1 ст.л.
  
• Лимон - 8 ломтиков
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
   
3. Посолите и поперчите бедра с двух сторон.
   
4. Положите несколько листиков пряностей под кожицу.
   
5. Разогрейте масло в жаропрочной сковороде на среднем огне.
   
6. Положите бедра кожицей вниз и жарьте до образования золотистой корочки и выделения жира, в течении примерно 8 минут.
   
7. Переложите бедра на тарелку.
   
8. Слейте лишний жир из сковороды и верните обратно бедра, положив кожицей вверх и добавив сверху ломтики лимона.
   
9. Поставьте в духовку и запекайте 18-20 минут.
   
10. Переложите готовые бедра на блюдо и посыпьте оставшимися 2-3 ложками зелени.
    
11. Оставьте на 5 минут и можете подавать. 
    

Как и с чем подавать

Подавайте на ужин с гарниром или салатом.  

Приятного аппетита!