Творожно-вишневый десерт - «Рецепты советы»

Порадуйте вторую половинку нежным и красивым десертом, который никого не оставит равнодушным.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	15 минут	7 порций

Ингредиенты

• 
  
• Вишня консервированная - 400 г
  
• Йогурт - 1 стакан
  
• Творожный сыр - 120 г
  
• Желатин - 1 ст.л.
  
• Ликер яичный - 4 ст.л.
  
• Ликер вишневый - 2 ст.л.
  
• Ванильный сахар - 1 ст.л.
  
• Взбитые сливки для украшения - по вкусу
  
• Ягоды для украшения - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания.
   
3. Творожный сыр смешайте с йогуртом, яичным ликером и ванильным сахаром.
   
4. Вишни (или малину) соедините с вишневым (или малиновым) ликером и измельчите в блендере до получения однородной массы.
   
5. Желатин распустите на водяной бане, половину введите в сырную массу, оставшийся введите в вишневую (малиновую) массу.
   
6. Охладите массы до легкого застудневания.
   
7. В формочки выложите слоями попеременно творожное и вишневое (малиновое) желе, затем охладите до застудневания.
   

Как и с чем подавать

При подаче полейте десерт взбитыми сливками и украсьте свежей или консервированной вишней (малиной).

Приятного аппетита!