Что приготовить на завтрак: деревенские сырники - «Рецепты советы»

Если в вашей семье все очень любят сырники – попробуйте приготовить сырники из твердого сыра. Уверяем вас, ваши близкие будут в восторге!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30-40 минут	20-25 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Сыр – 250 г
  
• Мука – 200 г
  
• Масло сливочное – 125 г
  
• Молоко – 50 мл
  
• Яйца – 2 шт
  
• Чеснок – 1 зуб
  
• Соль – по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Просейте муку.
   
3. В муку добавьте сливочное масло и хорошо вымешайте руками, до образования крошки.
   
4. Добавьте молоко и замесите тесто.
   
5. Накройте тесто пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 30 минут отдохнуть.
   
6. Натрите на терке сыр.
   
7. Добавьте к сыру яйца.
   
8. Измельчите зубчик чеснока и также добавьте в сыр, затем хорошо перемешайте.
   
9. Раскатайте тесто и выложите на противень, застеленный листом пекарского пергамента.
   
10. Выложите на тесто сырную начинку и равномерно распределите по всему тесту.
    
11. Запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
    

Как подавать

Готовый сырный пирог нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу.

Приятного аппетита!